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坚守春运一线温暖返乡旅程中国文明网 2025.01.23 08:48:55

链餐”销售服务范围。一份热气腾腾的餐品，怎样制作并送上高铁？1月14日，记者走进位于北京西站北广场的天佑京铁烘焙店，体验高铁“热链餐”供应工作。上午8点20分，记者提前来到烘焙店，赶在送餐前先“练练手”。32平方米的烘焙间里，设备摆放有序。“比萨怎么做？”“先擀皮，再把各种馅料撒在表面，烤箱一热就能出炉。”后厨师傅席爱国答道，“面饼边缘要多铺点配料，保证旅客一口咬下去，什么配料都能吃到。”<...

http://www.wenming.cn/wmdjr_299/20250122/be1fa25c8ea943e2aaa6cfadff1efc3d/c.html

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