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春节的历史演变与民俗传承中国文明网 2024.03.14 14:55:52

更比一年好。山东年节蒸糕是最典型的例子：从腊月初一直蒸到腊月底，蒸出的食品吃到二月二，才是好人家。饺子是北方春节的重要食品，俗话有：“穷过年，富过年，没吃饺子没过年”。饺子食料也在年前备办。当然，年节食品中最重要的是肉，过年一定要有肉。 5.身体清洁：“洗疚疾”与剃年头忙完了年节食品的准备，人们开始要沐浴斋戒迎接新年...

http://www.wenming.cn/wmdjr_299/20240314/d5094ca144814999986c5cf3e8fe5f14/c.html

春节的历史与文化中国文明网 2024.03.11 16:59:26

谐音，表示全家福；饭后吃些柑橘，寓意吉祥如意；啃点甘蔗，期冀节节甘甜、步步高升。年夜饭当然也有南北的地域差异，北方一般新年吃饺子，寓意新年发财吉祥。饺子在中国起源很早，可能是从馄饨食品中分化出来的节日食品。传统北京人的年夜饭除饺子外，必定有荸荠，谐音“必齐”，寓意着家人一定要齐整。其次，压岁钱。压岁钱是团年礼俗的内容之一，其中包含着长辈对晚辈的祝福，是孩子们最期盼的...

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