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赵美颜    中国文明网   2024.10.14 12:15:16
最优质的食材,以飨食客。多年来,早餐店凭借卓越品质赢得了众多食客的心。餐厅不仅注重食材新鲜,更坚持使用油厂鲜榨好油,即便油价攀升,也从未妥协品质。制作肠粉时,他们坚守传统工艺,将泡发整晚的晚稻米打成米浆,这样制作的肠粉既不易破又韧性十足,口感更佳。  赵美颜深信,诚信为商之本,对客需诚心、用心。早餐店未用完的生鲜食材,会成为一家人的午餐和晚餐,绝不会留至次日再给食客。这份坚持与用...
http://www.wenming.cn/sbhr_pd/20240910/a152628dc3b4402993ce381c29d075b4/c.html

江西龙南:非遗贺新春 欢喜过大年    中国文明网   2025.02.11 17:08:27
珠、炸春卷等小吃香气四溢。杨村米酒酿造技艺独特,其关键的 “焐酒” 步骤,将米酒倒入特制酒缸,用谷糠和稻草包裹点燃焙熟,保证米酒品质。虔心小镇的擂茶,以茶叶、花生等擂碎冲泡,口感香浓;灰水粄用草木灰水与米浆融合蒸煮而成,软糯清香。还有梅菜扣肉、酿豆腐等客家菜肴,在世界客家第一村客家千人宴等活动中,让人们大饱口福。<img style="display: block; margin-left: auto; margin-rig...
http://www.wenming.cn/wmdjr_299/20250211/f0c9a32aceed47e5957bbb74abea9003/c.html


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