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春节的历史演变与民俗传承中国文明网 2024.03.14 14:55:52

将粥分给穷人充饥御寒，以示大慈大悲之意。因此腊八粥又名为“佛粥”。当然腊八食粥，并不仅是佛教的影响，事实上中国古代有冬至以赤豆粥祭神的习俗。腊八粥的食料其实都有民俗寓意，谐音取意：桂圆象征富贵团圆，百合象征百事和睦，红枣、花生比喻早生贵子，莲子心象征恩爱连心，核桃表示合合美美，桔脯、栗子象征大吉大利等等，人们以此期盼未来生活的美好。 ...

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春节的历史与文化中国文明网 2024.03.11 16:59:26

是人情，是民间关系调整的重要时间。拜年有许多讲究，顺序是先家内后家外：初一在家拜祖先、长辈；初二开始出门拜姻亲、邻里。拜年时带的拜年礼一般是有吉祥寓意的。例如，浙江丽水的拜年礼是用厚纸包上白糖、冰糖、桂圆、荔枝等，俗称“礼包”。这样的礼包通常重一斤左右，主要是用来表示心意。最后，尝新尝春，即吃春饼春卷、饮春酒。古代就有所谓“献羔祭韭”，迎春礼俗自然少不了饮食仪式。年初，人们以吃韭菜、...

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